Darbas „McDonald's“ restorane dažnai laikomas laipteliu karjeros kelyje, bet koks iš tikrųjų yra darbas už prekystalio?
Greito maisto milžinė įdarbina daugiau nei 1,9 milijono žmonių visame pasaulyje, todėl yra viena didžiausių darbdavių pasaulyje.
Auksinės arkos simbolizuoja daugiau nei mėsainius ir bulvytes – tai darbovietė, suformavusi daugybės žmonių ankstyvąją profesinę patirtį. Nuo paauglių, ieškančių pirmojo darbo, iki suaugusiųjų, ieškančių lankstaus darbo grafiko, „McDonald's“ siūlo įvairias galimybes su skirtingais atlyginimais ir pareigomis.
„McDonald's“ įsidarbinimo galimybės: daugiau nei vien mėsainių kepimas
Kai žmonės galvoja apie darbą „McDonald's“, jie dažnai įsivaizduoja ką nors prie grotelių vartantį paplotėlius. Tačiau restoranų tinklas siūlo platų pozicijų spektrą, pritaikytą skirtingiems įgūdžiams ir patirties lygiams.
Pradinio lygio pareigose dirba įgulos nariai, kurie rūpinasi maisto ruošimu, klientų aptarnavimu ir švaros palaikymu. Pamainų vadovai prižiūri kasdienes operacijas ir darbuotojus, o skyrių vadovai daugiausia dėmesio skiria konkrečioms sritims, tokioms kaip virtuvės darbas ar klientų aptarnavimo meistriškumas. Turintiems daugiau patirties restoranų vadovai ir galiausiai srities vadovai suteikia aukštesnio lygio galimybes, turinčias didesnę atsakomybę ir atlyginimą.
Tikroji „McDonald's“ darbo patirtis: ką sako darbuotojai
Buvę ir esami “McDonald's” darbuotojai dažnai apibūdina aplinką kaip greitą ir daug reikalaujančią, ypač piko valandomis. Frazė „jei turi laiko pasilepinti, turi laiko ir tvarkytis“ dažnai girdima „McDonald's“ virtuvėse visame pasaulyje.
Daugelis darbuotojų vertina komandos narių tarpusavio draugystę. Kai restoranas tampa perpildytas, darbuotojai turi efektyviai dirbti kartu, kurdami ryšius, kurie kartais tęsiasi ir po darbo valandų. Ši į komandinį darbą orientuota kultūra yra vienas iš aspektų, kurį daugelis darbuotojų pabrėžia kaip teigiamą savo patirties dalį.
„McDonald's“ atlyginimų struktūra: kiek galite tikėtis uždirbti?
Pradedančiojo lygio įgulos nariai paprastai pradeda dirbti nuo minimalaus atlyginimo, nors jis labai skiriasi priklausomai nuo vietos. Jungtinėse Valstijose pradinis atlyginimas svyruoja nuo $8 iki $15 per valandą, priklausomai nuo valstijos ir nuo to, ar restoranas priklauso įmonei, ar yra franšizės gavėjas.
Pamainų vadovai ir vadovai uždirba daugiau, o patyrę restoranų vadovai gali uždirbti nuo 14 450 000 iki 14 700 000 JAV dolerių per metus. „McDonald's“ taip pat palaipsniui didina minimalų pradinį darbo užmokestį daugelyje rinkų, reaguodamas į darbo rinkos spaudimą ir raginimus didinti atlyginimus greitojo maisto pramonėje.
Privalumai, viršijantys atlyginimą: ką „McDonald's“ siūlo darbuotojams
„McDonald's“ siūlo keletą privalumų, kurie gali nustebinti žmones, kurie nėra susipažinę su jų darbo paketais. Net ir ne visą darbo dieną dirbantys darbuotojai gali naudotis tam tikromis privilegijomis, todėl „Auksinės arkos“ yra patrauklesnės darbdavio atžvilgiu.
Švietimo pagalba pagal „Archways to Opportunity“ programą padeda darbuotojams įgyti vidurinės mokyklos diplomus ir kolegijos laipsnius. Bendrovė siūlo iki 1 TP4 3 000 metinę studijų paramą tinkamiems darbuotojams. Tiems, kurie atitinka valandinius reikalavimus, paprastai dirbantiems visą darbo dieną, siūlomas sveikatos draudimas, apmokamos atostogos ir 401(k) planai.
Paraiškų teikimo procesas: kaip įsidarbinti „McDonald's“
Pateikti paraišką dėl darbo „McDonald's“ restorane yra gana paprasta – galite pradėti pildydami paraišką internetu per jų karjeros svetainę arba atvykę į vietinį restoraną. Įmonė supaprastino šį procesą, kad jis būtų prieinamas pirmą kartą darbo ieškantiems asmenims.
Pateikę paraišką, kandidatai paprastai gauna atsakymą per vieną ar dvi savaites. Atrinkti kandidatai bus pakviesti į pokalbį, kuris paprastai vyksta asmeniškai restorane. Pradedančiųjų pareigų atveju šie pokalbiai paprastai būna trumpi ir juose daugiausia dėmesio skiriama prieinamumui, klientų aptarnavimo įgūdžiams ir darbo etikai.
Interviu su „McDonald's“: ko tikėtis ir kaip pasiruošti
Pokalbiai dėl darbo „McDonald's“ restorane paprastai trunka 15–30 minučių ir daugiausia dėmesio skiriama jūsų orientacijai į klientų aptarnavimą ir gebėjimui dirbti greito tempo aplinkoje įvertinti. Vadovai dažnai klausia apie jūsų laisvalaikį, ankstesnę darbo patirtį ir kaip elgtumėtės su konkrečiais klientų aptarnavimu susijusiais atvejais.
Apranga dalykiniu laisvalaikiu tinka pokalbiams dėl darbo „McDonald's“ restorane. Nors tai nėra formalu, tvarkingas prisistatymas rodo profesionalumą. Gyvenimo aprašymo ir asmens tapatybės dokumento kopija bei pasiruošimas aptarti savo laisvą laiką padės procesui vykti sklandžiai.
Pirmosios darbo dienos: mokymai „McDonald's“ restorane
Nauji „McDonald's“ darbuotojai dalyvauja struktūrizuotuose mokymuose, kurie apjungia nuotolinio mokymosi modulius ir praktinę praktiką. Toks išsamus požiūris užtikrina nuoseklumą tūkstančiuose restoranų visame pasaulyje.
Mokymo laikotarpis paprastai trunka vieną ar dvi savaites, per kurias naujai įdarbinti darbuotojai susipažįsta su konkrečioms darbo vietoms skirtomis užduotimis, maisto saugos protokolais ir klientų aptarnavimo standartais. Daugelyje vietų naudojama partnerių sistema, kai nauji darbuotojai suporuojami su patyrusiais darbuotojais, kurie teikia rekomendacijas ir atsako į klausimus pradinio mokymosi etape.
Karjeros tobulėjimas: augimas „McDonald's“ sistemoje
„McDonald's“ turi gerą reputaciją dėl vidinio skatinimo. Daugelis įmonės vadovų, įskaitant kai kuriuos generalinius direktorius, savo karjerą pradėjo dirbdami už prekystalio, kaip personalo nariai.
Paprastai karjeros kelias eina nuo įgulos nario iki įgulos instruktoriaus, vėliau – pamainos vadovo, vadovo asistento ir restorano vadovo pareigų. Ambicingi darbuotojai gali toliau kilti karjeros laiptais ir užimti kelių padalinių priežiūros pareigas bei pareigas korporacijoje. Įmonės dydis ir pasaulinis įvaizdis sukuria daugybę galimybių tiems, kurie siekia ilgalaikio karjeros augimo.
Darbo ir asmeninio gyvenimo pusiausvyra: tvarkaraščių valdymas „McDonald's“ restorane
„McDonald's“ siūlo lankstų darbo grafiką, kuris gali būti pritaikytas mokiniams, tėvams ir asmenims, turintiems kitų įsipareigojimų. Šį lankstumą darbuotojai, derinantys kelias pareigas, dažnai įvardija kaip pagrindinį privalumą.
Daugumoje vietų tvarkaraščiai skelbiami prieš dvi savaites, tačiau dėl verslo poreikių ar darbuotojų nebuvimo gali būti daromi paskutinės minutės pakeitimai. Dabar daugelyje restoranų naudojamos skaitmeninės tvarkaraščių sudarymo sistemos, leidžiančios darbuotojams keisti pamainas arba nurodyti laisvų vietų pakeitimus per programėlę, todėl tvarkaraščių valdymas yra patogesnis.
Klientų aptarnavimo patirtis: bendravimas su visuomene
Darbas „McDonald's“ suteikia intensyvius klientų aptarnavimo įgūdžių mokymus, kurie puikiai pritaikomi daugelyje kitų pramonės šakų. Darbuotojai greitai išmoksta profesionaliai elgtis su įvairiais klientų charakteriais ir situacijomis.
Sudėtinga sąveika su klientais neišvengiama bet kuriame aptarnavimo vaidmenyje. “McDonald's” apmoko darbuotojus naudoti „PASKUTINĮ“ metodą: išklausyti, atsiprašyti, išspręsti ir padėkoti. Toks struktūrizuotas požiūris padeda sumažinti įtampą ir rasti sprendimus, kurie tenkintų klientus, kartu laikantis restorano politikos.
Maisto saugos ir kokybės standartai: „McDonald's“ požiūris
„McDonald's“ laikosi griežtų maisto saugos protokolų, kurių privalo laikytis visi darbuotojai. Šie standartai apima viską – nuo tinkamo rankų plovimo procedūrų iki konkrečios gaminimo temperatūros ir kiekvieno meniu punkto laikymo laiko.
Kiekvienos pamainos metu atliekami reguliarūs kokybės patikrinimai, kurių metu vadovai tikrina, ar maistas atitinka saugos ir kokybės standartus. Darbuotojai yra apmokyti išmesti produktus, kurie neatitinka šių standartų, teikiant pirmenybę maisto saugai, o ne atliekų mažinimui.
Fiziniai „McDonald's“ darbo reikalavimai
Darbas gali būti fiziškai sunkus, reikalaujantis ilgo stovėjimo, vaikščiojimo ir retkarčiais kėlimo. Įgulos nariai dažnai nueina kelias mylias per pamainą, judėdami tarp stočių ir atlikdami užduotis.
Virtuvės zonos gali įkaisti, ypač šalia virtuvės įrangos piko metu. Piko valandomis darbo tempas gali būti intensyvus, reikalaujantis greitų judesių ir gebėjimo atlikti kelias užduotis vienu metu. Šie fiziniai darbo aspektai prisideda prie iššūkių ir aktyvaus darbo pobūdžio.
„McDonald's“ uniformos ir išvaizdos standartai
Visi darbuotojai gauna „McDonald's“ prekės ženklo uniformas, kurios turi būti švarios ir tvarkingos. Konkreti uniforma priklauso nuo pareigų ir vietos, tačiau paprastai apima firminius marškinius, kelnes ir kepures arba skydelius.
Daugelyje vietų išvaizdos standartai apima matomų tatuiruočių ir auskarų vėrimo apribojimus, nors pastaraisiais metais ši politika šiek tiek sušvelnėjo. Dėl maisto saugos priežasčių privaloma rišti plaukus, o papuošalų, ypač tiems, kurie tvarko maistą, yra riboti.
Socialinis aspektas: santykių kūrimas „McDonald's“ restorane
Daugelis darbuotojų užmezga ilgalaikes draugystes su bendradarbiais, taip sukurdami socialinę aplinką, kuri didina pasitenkinimą darbu. Įvairiapusė darbo jėga leidžia darbuotojams susidurti su žmonėmis iš įvairios aplinkos ir gyvenimo patirties.
Komandos formavimo veikla ir darbuotojų pripažinimo programos skatina darbuotojų draugiškumą. Daugelyje vietų rengiami komandos vakarėliai, darbuotojų įvertinimo renginiai ir konkursai, kurie suteikia galimybių pabendrauti ne darbo valandomis.
Streso valdymas piko valandomis: „McDonald's“ piko valandos
Pietų pertraukos (11.00–14.00 val.) ir vakarienės (17.00–20.00 val.) yra intensyviausias darbo laikas daugumoje „McDonald's“ restoranų. Savaitgaliais pusryčių pamainomis taip pat gali būti daug klientų, ypač priemiesčiuose ir šeimoms palankiose vietovėse.
Patyrę darbuotojai kuria įveikos strategijas šiems didelio spaudimo laikotarpiams, sutelkdami dėmesį į vieną užsakymą vienu metu ir palaikydami aiškų bendravimą su komandos nariais. Vadovai paprastai paskiria stipriausius komandos narius dirbti šiomis piko valandomis, kad užtikrintų sklandų darbą.
„McDonald's“ įmonės kultūra ir vertybės
„McDonald's“ pabrėžia pagrindines savo vertybes: kokybę, aptarnavimą, švarą ir vertę (QSC&V) per darbuotojų mokymus ir kasdienę veiklą. Šie principai vadovaujasi sprendimų priėmimu visais organizacijos lygmenimis.
Pastaraisiais metais bendrovė tobulino savo korporacinę kultūrą, siekdama pabrėžti tvarumą, įtrauktį ir bendruomenės įsitraukimą. Daugelis vietų dalyvauja vietos labdaros iniciatyvose, o „Ronald McDonald House Charities“ labdaros organizacijos atspindi bendrovės įsipareigojimą remti sunkumų patiriančias šeimas.
Baigiamosios mintys: ar darbas „McDonald's“ jums tinka?
Darbas „McDonald's“ gali suteikti vertingos darbo patirties, lankstų darbo grafiką ir potencialų karjeros augimą tiems, kurie nori prisitaikyti prie dinamiškos aplinkos. Įgyti įgūdžiai – nuo klientų aptarnavimo iki laiko valdymo – puikiai pritaikomi daugelyje kitų karjeros sričių.
Nors darbas kai kuriose vietose gali būti sunkus, o pradinis atlyginimas nedidelis, lankstus darbo grafikas, mokymo galimybės ir aiškios karjeros galimybės daro „McDonald's“ vertą pasirinkimą tiems, kurie pradeda dirbti arba ieško ne visą darbo dieną dirbančio darbo su augimo potencialu.